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Sobre Zarucoffee

Historia

Creada como empresa familiar en el año 2007, en la ciudad de Zaruma,  Zarucoffee Cía. Ltda. se ha dedicado  a la selección, tueste, molida y empaque de café arábica de la parte alta de la Provincia de El Oro. Este es el denominado café Zaruma, el cual es muy apetecido por los amantes del buen café por las grandes cualidades organolépticas que estos granos poseen. Es un café cultivado a más de 4.000 pies ( 1.200 m ) sobre el nivel del mar, donde la combinación de un suelo fértil, microclimas, suaves brisas y sol radiante de la región son la condición perfecta para crear un café de gran calidad. Nuestro café crece bajo la sombra de árboles de gran valor ecológico y sus  granos, los mismos que son recogidos a mano por los caficultores de la zona,  son densos y pulposos con la cantidad justa de acidez para darle un gran sabor, gran cuerpo y un agradable sabor.
Zarucoffee Cía. Ltda. comercializa el café de esta zona a nivel nacional, con la marca EL ZARUMEÑITO y se está abriendo paso con buenas expectativas en el mercado americano con microlotes de café especial de diferentes regiones del Ecuador bajo la marca ZARUMA GOLD MOUNTAIN, con la cual ha incursionado también desde  el año 2016 en la elaboración de café tostado y frutas deshidratadas todos estos cubiertos con chocolate fino de aroma del cual el Ecuador es el productos número uno a nivel mundial.
MISIÓN

Incentivar a los pequeños caficultores de la zona para que se organicen y adquieran mejores prácticas de cosecha y post cosecha y así puedan obtener certificaciones.
Promover el desarrollo agroindustrial sostenible de Zaruma respetando a los caficultores y pagando el precio justo.
Innovar las prácticas de procesamiento de café con altos índices de responsabilidad medio ambiental.
VISION:

Ubicar al Ecuador dentro del mapa de los principales países productores de café especial del mundo.

Por Qué la Gente Prefiere Zarucoffee?

46
Ciudades

Estamos en las principales ciudades del Ecuador.

2
Tipos de Tueste: El Tradicional y El Medio

Tenemos 2 Tipos de Tueste: El Tradicional y El Medio

4
Tazas de Café

El consumo de tazas de café diario por persona.

5
Sentidos Estimulados

Gusto, Olfato, Vista, Tacto, Oído. los 5 sentidos se estimulan con nuestro café.

100% Café Natural

Suave brisa, Abundante Sol (con la inclinación y radiación propias de la zona cercana a la linea ecuatorial) , lluvias copiosas entre diciembre y abril, una temperatura agradable (19º-23º C), y la altura ideal (desde los 800-1300 msnm) son parte de la Receta del Mejor Café.

En Todo El Ecuador

El Café Zaruma es ampliamente conocido desde siempre. Un referente en el Ecuador.

Hoy gracias a un gran esfuerzo, ponemos nuestro producto en los principales Supermercados y Autoservicios de todo el Pais.

100% Zarumeño

Café Zaruma tiene denominación de origen por su Sabor, por su Aroma. por su Acidez.

100% variedad Arabica dan como resultado un Café Único.